今日も朝採り新鮮野菜が届きました。オーナー手作りのキュウリです（*^ｖ^*)『ハムキュウリサンド』に使っていますよ〜。 ■営業日：毎週火〜土曜日 ■営業時間：午前９時〜午後６時３０分 （※売切れ次第終了） ■電話番号：０８６−５２５−１２１２

商品の製造、販売だけでなく、店内展示物の作成もお店の大事なお仕事です （*´ー｀*）ｂ 今日は『白桃のデニッシュ』の店内ＰＯＰを作成しました〜。素人の手ではありますが、手書きで“わかりやすく、おいしさが伝わるように”作ることを心がけています。 店…

オーナー手作りのトマト♪トルシュのピザやサンドイッチに使っています。朝採り！新鮮野菜です (*´∀｀*）ｂ ■営業日：毎週火〜土曜日 ■営業時間：午前９時〜午後６時３０分 （※売切れ次第終了） ■電話番号：０８６−５２５−１２１２

夏ですね！毎日暑いですね！そして今日も暑いですね〜！ 溶けてしまいそう・・・(*´Д｀；*) 今日は日ごとにどんどん暑くなっているせいなのか、イートインスペースでパンと一緒にアイスコーヒーを召し上がられるお客さまがたくさんいらっしゃいました（*＾ｖ…

昨日から季節限定商品をお出ししております （＾ｖ＾） 『トマトのレッドカレーパン』です！野菜たっぷりのトマトカレーを、ヘルシーな焼きカレーパンにしました♪ピリ辛＆サッパリな夏向きカレーです。トマトの酸味が暑さに疲れた体を元気にしてくれますよ〜…

【お客様】（＾▽＾）＜これお願いしま〜す （トレイをレジにお持ちいただく）【スタッフ】（°∀°）＜ありがとうございます！お会計させていただきます （＾▽＾）ノシ＜ねー、みてみてー （°∀°）＜？ （＾▽＾）＜こうして、こうして・・・（トレイの上の商品を…

私がイチバンお気に入り！のトルシュのクロワッサンの食べ方をご紹介します （*＾▽＾*） こんなふうにジャムを塗って食べるのが大好きです （*´д｀*）クロワッサンには発酵バターを使っているのですが、ジャムのフルーツの酸味と自然な甘さのおかげで口当た…

『白桃のデニッシュ』と同じく、もう１品夏季のデニッシュ商品を昨日からお出ししております。 『ラムレーズンデニッシュ』です！ラムレーズンがたっぷりはいった夏季限定のデニッシュ （*゜ｖ゜*）シナモンの香りと、上にかかったカラメルソースがアクセン…

今日からフルーツデニッシュが新しくなりました〜。 『白桃のデニッシュ』です♪岡山といえば、桃 （*´д｀*）そしてトルシュの白桃のデニッシュは、地元・玉島産の白桃を使っています！生バニラの香り高い、白桃のコンポートを使ったフルーツデニッシュ。桃が…

岡山、梅雨明けしましたね！！ （*゜∀゜*）ノいよいよ夏本番！今年もカンカンに暑い夏になる予感がしますね〜 （゜ｖ゜；）というわけで・・・夏季ドリンクメニュー・アイスコーヒーをはじめました！イートイン・テイクアウトどちらにもご利用いただけます。…

一昨日あたりから、急に暑くなってきましたね！ （´д｀；）そろそろ梅雨明けになるのでしょうか。台風が発生したりもしていますが・・・。 トルシュでは店内を涼しくしてお客さまをおまちしておりますが、気分的にも涼やかにしたいね〜、ということで・・・ …

クロワッサンはそのまま食べても美味しいのですがちょっと手を加えてサンドイッチにするのも美味しい・・・ （*´∀｀*）ということで。“クロワッサンサンド”作ってみました〜♪ 今回はさんだ具材はスクランブルエッグとハムです。レタスもあるといいなあ・・・…

『コーンパン』ご紹介のときにちょこっと書いた“コーンパンバーガー”作ってみました （*゜∀゜*） レタスとハムをはさんでみましたよ！簡単なひと手間ですが、これでちょっとした軽食にもなるボリュームです。小さなお子さまならこれだけでおなかいっぱいにな…

開店前はたくさんのパンを次々焼いてオープンに備えますので、工房内はてんやわんやです。そんなとき、たま〜にですが、こんなことも・・・ パン、焦がしちゃいました （*゜∀゜*；） 「お店開けてすぐにお客さまにお出ししたかったのにー！」と職人たちが叫…

昨日、バーガー新商品をお知らせした流れに乗って、今日はバーガーのご紹介です。 『カリカリチキンバーガー』です！やわらかとりもも肉をカリカリの衣でからっと揚げています（*＾ｖ＾*）レタス･トマト･スライスオニオンを一緒にはさんでいますのでお野菜も…

今日は火曜日限定･バーガーの日です。そして、今日はバーガーに新商品が登場です♪ 『豆腐バーガー』！野菜がたっぷり入った揚げ豆腐に、大葉と甘酢あんかけの涼やか感がマッチしたヘルシー爽やか夏バーガーです （*＾＾*）「夏の暑さで食欲ないなぁ・・・」…

今日もサンドイッチ商品をご紹介〜！『ハムきゅうりサンド』です！ロースハムときゅうりの、さわやかな定番サンド（*＾＾*） あっさりしていますが意外とボリュームもあり、ご飯や軽食にオススメですよ♪ ■営業日：毎週火〜土曜日 ■営業時間：午前９時〜午後…

トルシュのパンの紹介です。本日はサンドイッチ商品〜♪ 『ロースカツサンド（ハーフ）』！以前ちょこっとだけご紹介したのですが今回改めまして・・・ （*゜∀゜*）分厚〜いやわらかロースカツのサンドイッチを食べやすいハーフサイズにてお出ししています。…

７月になりまして、夏！！ということで、夏季限定でお出ししていた商品が今年も復活です！ 『コーンパン』です！もっちりふわふわのパン生地にコーンをたっぷり混ぜ込んだ、シンプルでいて、味わい深いパンです (*＾ｖ＾*） こぶりでまるっとしたフォルム♪そ…

日ごとに暑くなってまいりました！トルシュでは、今年も夏季限定で、ご来店のお客さまに冷たい麦茶をサービスしております （*＾＾*）暑いなか、いつもトルシュにお越しいただき本当にありがとうございます！ ｍ（*−ｖ−*）ｍ ちなみに今日のイラストは、トル…

今日は店長がハンバーガーで気まぐれを起こしました！ （*゜∀゜*）こちらは本日のみの限定商品です。 『照り焼きチキンバーガー』です！炭火焼の風味を感じる照り焼きチキンに、タルタルソースがよく合います （*＾ｖ＾*） 試作で１／２個食べましたが、それ…