「フランスパンクッペ」を時々パスタのお供にしています。適当にスライスしてトーストして・・・残ったパスタソースをつけて食べたりしています(*^-^*)オリーブオイルベースのパスタのときに同じようにして食べていたのですがスライスしたクッペの断面にオリ…

今日は、サンドイッチの注文をたくさんいただいていたのでうおぉ〜！と気合十分！朝からフル稼働・・・！ヽ(｀Д´)ノ調理場はちょっとしたサンドイッチ祭でした☆ パンと同様、サンドイッチもご予約お受けしております♪材料の準備の関係で、数の多いご予約の場…

パン屋の仕事の半分は、水仕事かもしれない・・・と思えるくらい、毎日たくさんの洗い物をしますヽ(;´Д｀)ノパンを焼く天板をはじめ、調理器具や、大きなものではバンジュウやミキサーまで！器具がフル稼働なので、洗い場もフル稼働なのです！（゜∀゜）ｂ 水…

『クロワッサンサンド』に使っているチーズは鮮やかなオレンジ色の“チェダーチーズ”(*´Д｀*)日本ではゴーダチーズと共に、プロセスチーズの原料にも使われるという“ナチュラルチーズ”です。特徴は、とろ〜りととろけるクリーミーな食感(*^-^*)ブロックで売ら…

『クロワッサンダマンド』が本日・復活〜☆ クロワッサンに手作りアーモンドクリームをたっぷり乗せて焼き上げたクロワッサンのサクサク＆クリームのほんのりしっとりのダブル食感なお菓子風パンです(*´Д｀*)お客さまからも『ダマンドはいつから再開しますか…

トルシュにはインポート菓子も置いています(*´Д｀*) ちょっと早いかもだけど、もうすぐバレンタインデ〜♪というわけで、チョコレート菓子をいろいろと取り揃えてみました☆ レジ横のお菓子コーナーにおいてあります。ぜひご覧になってくださいませ〜(*^-^*) …

店長が気まぐれで、でも自信を持っておススメ☆する“店長の気まぐれパン”♪今回は『からあげボート』をお出ししております！ 真ん中に埋め込んだからあげに特製マヨネーズを線がけ(*´Д｀*)おやつや軽食におススメのパンです！ “店長の気まぐれパン”は数量、期…

本日火曜日はハンバーガー曜日！お出ししている『バーベキュービーフバーガー』をすこ〜しだけリニューアルしました☆ ・・・のですがっ写真を撮ったカメラを忘れて来てしまったのでひとまず文章だけ・・・(´Д｀;)のちほど写真をアップしますね！！==========…

今週から、サンドイッチの新商品をおだししています！ 『クロワッサンサンド』です！スパイシーなパストラミビーフとＢＢＱソースを絡めたカリカリフライドオニオン、そしてとろりと濃厚なチェダーチーズを発酵バターの香り高いクロワッサンにはさみました♪…

ここ数日なんだか冷えるなあ、と思っていたのですが・・・さっき外を見たら・・・と、とうとう雪が！ Σ（＠д＠；）雨交じりではありますが、今日はそれだけぎゅーんと冷え込んでいるのですね。お出かけのみなさま、どうぞ天気や道路にご注意くださいませ。 …

昨日から、季節のデニッシュ『アップルデニッシュ』お出ししております！ 黄金色に焼けてます(*´Д｀*)甘〜い自家製カスタードクリームとさわやかなりんごが相性抜群のフルーツデニッシュです♪上に振りかけたシナモンがほのかなアクセント☆ あら…ちょっと写真…

今日から、季節のおやき『有機栽培つぶあんのおやき』をお出ししております！ 有機栽培大豆のつぶあんをた〜っぷりつめこんだ、甘〜いおやつおやきです！上に乗せた黒ゴマが目印です♪召し上がる前にちょこっと電子レンジであたためる、もしくはトースターで…

チーズがたっぷりの『フロマージュ』！トルシュの定番商品です。（*^ｖ^*） 実はちょっぴりパンのスタイルを変えてみました（*゜ー＾*）ｂどういうふうに変わったか・・・と、いいますと！フロマージュの表面をじ〜っとみてみると・・・何かごろごろしている…

今日も美味しく焼けています、『パン屋さんの肉まん』☆あたためサービスをしていますがあたためずにそのままでお買い上げになるお客さまも多いです。そこで、おうちなどで召し上がられる際のあたための目安です！★電子レンジ（５００ｗ）で２０〜３０秒★これ…

トルシュ１番の人気商品・『カスタードクリームパン』（*＾ｖ＾*）今日も美味しそうに焼けておりましたので思わずパチリと１枚♪ プクプクのツヤツヤです〜☆ 営業日：毎週火〜土曜日 ■営業時間：午前９時〜午後６時３０分 （※売切れ次第終了） ■電話番号：０…

お待たせしました〜！トルシュの冬の人気商品、『パン屋さんの肉まん』登場です！ お客さまにもときおり、「いつ再登場しますか？」とお問い合わせをいただいていたパンです♪見た目はシンプルですが、肉まんあんがたっぷり詰まったおなかがほかほかになる１…

本日より営業開始です！本年も、お客さまによりいっそう喜んでいただけるよう、国産小麦・天然酵母・後山天然水を用いた美味しく安全なパンを、真心込めて、一生懸命！作ってまいります〜（*゜∀゜*）ノ どうぞよろしくお願いいたします！！ 営業日：毎週火〜…