トルシュのパンのご紹介です。本日は、定番の商品・食パンです！トルシュでは２種類の食パンをお出ししておりますが今回は『天然水仕込み食パン』をご紹介します。 国産小麦と、岡山県の最高峰・後山の天然水を使用してふんわりした、口どけの良い食パンに仕…

先日、山で採ったタケノコをたくさんいただいたので初めて本格的に『あく抜き』にチャレンジしました！工程自体はさほど難しくないのですが「どれぐらいの時間であくがちゃんと抜けるのかなあ･･･」と。調べると４０分ぐらいで大丈夫、いや数時間だ、と意見も…

昨日『暑い〜！』といっていたら今日は雨が降って、一気に気温が下がりましたね。薄着でいると、肌寒いです・・・(((（´〜｀；）))) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊本日より、季節限定の新商品をおだししております！ 『抹茶メロンパン』…

このところ急に暖かく、を、通り越して、初夏のように暑くなりましたね〜（´д｀；）玉島でも、今日も気温が２０度を超えているようです！実はまだ、衣替えをしていません・・・。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は、曜日限定・個数限…

先日、ご注文をお受けしたお客さまから、商品をお引渡しするときにお礼のお手紙をいただきました（*＾0＾*）ノ お心のこもったお手紙に、スタッフ一同感無量です！ お客さまから『おいしかったよ！』『またきたよ！』『ありがとう！』その一言をいただくたび…

『インド風キーマカレーフェア』本日最終日です！トリひき肉と野菜をじっくり煮込んだインド風キーマカレーがたっぷりつまった焼きカレーパン、好評発売中です。ぜひお求めくださいませ♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日は、トルシュ…

４月２１日（土）まで『インド風キーマカレーフェア』開催中です！期間中は、トルシュの通常の焼きカレーパンに代わり、トリひき肉と野菜をじっくり煮込んだインド風キーマカレーがたっぷりつまった焼きカレーパンが登場です！フェア終了まであと２日！ぜひ…

４月１７日（火）〜２１日（土）の５日間『インド風キーマカレーフェア』開催中です！期間中は、トルシュの通常の焼きカレーパンに代わり、トリひき肉と野菜をじっくり煮込んだインド風キーマカレーがたっぷりつまった焼きカレーパンが登場です！この機会に …

４月１７日（火）〜２１日（土）の５日間『インド風キーマカレーフェア』開催中です！期間中は、トルシュの通常の焼きカレーパンに代わり、トリひき肉と野菜をじっくり煮込んだインド風キーマカレーがたっぷりつまった焼きカレーパンが登場です！この機会に …

４月１７日（火）〜２１日（土）の５日間『インド風キーマカレーフェア』開催中です！期間中は、トルシュの通常の焼きカレーパンに代わり、トリひき肉と野菜をじっくり煮込んだインド風キーマカレーがたっぷりつまった焼きカレーパンが登場です！この機会に …

今日はとってもぽかぽか陽気（*＾‐＾*）「春眠暁を覚えず｣といいますが春はいくらでも気持ちよ〜く眠れてしまう不思議な季節ですね。休憩時間やお店が終わった後など、忙しい時間からほっと一息つくとついついウトウトしてしまいます （＿ ＿）ｚzＺ・・・ …

オーナー夫人が活けた枝花です。今、お店のエントランスを華やかに彩ってくれています（*＾＾*） 春です！花咲きほこるうららかな季節到来ですね〜。トルシュでも春の「季節商品」として桜を使ったパンをおだししています。 『大島桜あんぱん』です！ 「大島…

ブログをあちこち、毎日少しずつ構築しています。プロフィールに情報を追加したりお問合せ先を記事の下に追加したり。毎日のエントリーをご覧いただいたあとに「トルシュに行きたいけどどうやって行けばいいのかな？」という疑問にお答えできるよう手探りで…

今日は朝からずっと雨で…（´д｀；）お昼には止むかな〜？と思っていたのですがどんどん雨足は強まるばかり！！スタッフ一同「こんなに降るって天気予報でいってたっけ･･･？」とお互い顔を見合わせておりました（＠-＠） トルシュのパンのご紹介です。本日は…

この日・月曜日で気候がぐっと暖かくなりましたね！外出したとき、十分薄着をしていたつもりでしたがそれでも着すぎてしまったかも・・・というぐらい暑かったです（*´д｀；*）桜も一気に開花したようですね！みなさまはもうお花見にはいかれましたか？ 今日…

４月にはいっているというのに、今日はなんだか寒いですね（＋м＋）そろそろ春っぽい身軽な服装になりたいのに今日も厚手の上着が手放せません。 トルシュのパンのご紹介です。今日は、『天然酵母パン』！ まるまるっとしたふっくら天然酵母パンです。 味噌…

このところ風が強いので、朝、洗濯物を干してからお店にでて帰宅してから取り込もうとすると、洗濯物が物干し竿にぐるぐるぐる〜〜（＠△＠）と巻きついちゃってます。それだけ強い風が吹いているのだなあと、感心しながら取り込んでいます。でも・・・竿に巻…

なかなか天候が安定しませんね（＞‗＜）今日も、急にざあっと雨が降ったり、依然風が強かったり・・・開花しつつある桜がはやく散ってしまわないか、心配です（´д｀；）でも外の空気は少しずつ、暖かくなってきましたね！ さて、今日はイベントのお知らせで…

昨日は強力な低気圧の通過で、全国的にすさまじい嵐でしたね！玉島でもとっても強い風が吹いていました。日中、スコールのような雨が降り出したりもして・・・。そんな中でもたくさんのお客さまにご来店いただきました。いつもトルシュのパンをご愛顧いただ…

はじめまして！岡山県倉敷市・玉島にてパン屋を営んでおります『焼き立てパン工房 トルシュ』です。 おいしさとともに、食の質と安全にもこだわり、国産小麦と天然水、そして天然酵母を用いたパンをご提供しております。 このたび、トルシュのことをもっとみ…